La empresa "Miga-Miga", tiene la intención de llegar a la comunidad celíaca a través de distintos productos como: panes árabes,sándwiches y rolls.
Durante el verano del 2010/11 iban a lanzar al mercado dicha producción pero se pospuso debido a inconvenientes que restaron dedicación a los productos, desde la firma reconocen que los alimentos libres de gluten necesitan un cuidado mucho mayor a la hora de elaborarlos y un constante control de calidad, es por ello que demoran en la presentación.
La compañía continúan trabajando y creen que su comercialización será posible en muy poco tiempo.
Desde Mundo Sin Tacc se agradece a "Control de calidad" de Miga-Miga, por haberse comunicado y respondido al e-mail.
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