Hace unos días estaba en un supermercado y sentí la curiosidad de agarrar una cerveza "Corona" y leer su composición, me parecía raro que fuera Sin Tacc.
Al leer sus componentes ,aparece la palabra:"MALTA", me dije : "es imposible que podamos tomar esta cerveza", sin embargo seguí tratando de averiguar, incluso buscando información sobre la "cerveza light".
Indagando en internet encontré por ejemplo: que la cerveza light contiene los mismos componentes que la común,pero en un menor grado, que a diferencia de ahora, antes estas bebidas no contenían lopúlo(son flores que nacen en dicho árbol y que le da el gusto y contribuye en gran parte a la formación de la espuma), no solo contiene malta y cebada si no que tiene derivados de otros cereales.
Para disipar definitivamente todas mis dudas, decidí volver a escribir a la Dra: Ana María Calderon De La Barca, quien me comentó que desconoce si la empresa tiene cervezas aptas para personas celíacas, pero lo que me confirma es que Corona contiene GLUTEN.
Agradecemos nuevamente a la Doctora: Calderón De La Barca, quién siempre está dispuesta a responder nuestras consultas.
Que cerveza es apta p celiacos, los caldos de verduras, carne, pollo en sobres Alicante se pueden utilizar para enfermedad Celiaca.
ResponderEliminarPerdón Lucca,recién veo tu mensaje, Hotmail no me anda más y tuve que cambiar a Gmail. Las cervezas aptas más conocidas son: Straus,India,San Lorenzo y adjunto una más que creo se consigue solo en Chile. En cuanto a los productos que mencionás, estoy esperando la lista de "La Virginia", a ver si se modificó algo en la lista que está en el blog.
EliminarLas cervezas aptas son: San Lorenzo y Strauus, creo que hay alguna más pero no recuerdo los nombres. Igualmente es todo un tema ya que son muy difíciles de conseguir (sobre todo si sos del interior como yo) y son carísimas.
ResponderEliminarChicos, la otra cerveza es : Daura. Aún no me han respondido el e-mail para ver si va a ser comercializada en Argentina
ResponderEliminarhttps://celiacosdemexico.org.mx/la-corona-y-dems-cervezas-claras-de-la-modelo-son-aptas-para-celiacos.html
ResponderEliminarLa gente cree, que esta cerveza es apta para celiacos, del boca a boca. Gracias x informar
ResponderEliminarLa cerveza corona,contiene gluten sí o no?
ResponderEliminarLa cerveza corona,contiene gluten sí o no?
ResponderEliminarLa cerveza corona,contiene gluten sí o no?
ResponderEliminarLA CERVEZA CHINA TSINGTAO ES APTA PARA CELIACOS PORQUE SEGÚN LOS CHINOS DICEN QUE ESTA HECHA CON ARROZ
ResponderEliminarhttps://www.padeo.com.ar/cervezas-sin-tacc-apta-celiacos-en-argentina-gluten-free/
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