Hace un año me dijo un médico que si dejaba de comer GLUTEN,más adelante podría llegar a tolerarlo ya que en el tiempo que transcurrió, las vellosidades del intestino debían haber mejorado. Claro está que no hice caso a este comentario porque soy intolerante al gluten y esto solo lo soluciona la dieta libre de TACC, al volver a incorporarle "Trigo,Avena,Cebada y Centeno", lo único que haría, sería volver a retroceder en el avance que obtuve gracias a la dieta. A veces no entiendo si algunos médicos no se dan cuenta de lo que recomiendan o si solo ven a su paciente como fuente de ingresos.
Comparto con ustedes este vídeo que explica de una forma excelente el gluten y sus consecuencias en nuestro sistema digestivo, más allá de ser celíaco,alérgico o intolerante al gluten.
Agradezco a mi Mamá quién me envió el vídeo desde la Página: http://muybio.com/celiacos-sintomas-y-causas
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