Anabelén Casalini es Chef y Pastelera Profesional y aún sin tener E.C ni ser intolerante o alérgica al gluten decidió emprender su Pyme exclusivamente de comidas libres de tacc.
Las charlas con su padre y hermana, gastroenterólogos ambos,sobre celiaquia y los cuidados en la dieta de aquellos que deben seguir la misma ,junto a los años que vivió en Europa trabajando en Gastronomía y el ver que en Argentina hay poca variedad de productos apto para celíacos, fue lo que llevó a Anabelén a tener su tienda "on líne” llamada: FreeTacc. En la cuál ofrece una gran variedad productos adaptados y creados para que todos podamos compartir un desayuno, merienda o darnos un gusto con algún sandwich con panes diferentes, sanos,livianos y LIBRES DE GLUTEN.
Actualmente trabaja junto con su pareja y tienen su Obrador en (Chacarita). Si tenes un evento o simplemente queres disfrutar de algo rico conectate a través de las siguientes redes.
Facebook:
https://www.facebook.com/FreeTacc-1518566978392788/
Instagram: @amafreetacc
Mundo Sin Tacc agradece a la chef y pastelera Anabelén Casalini.
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